| | | OFFLINE | | Post: 8.705 | Città: CENTO | Età: 45 | Sesso: Femminile | |
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17/01/2009 10:22 | |
Insalata di Riso | | Ingredienti: | 400g. di riso, acciuga nø 3, oliva verde 50g. , cetriolo, un pomodoro, aceto, pepe, sale e olio. | | Preparazione: | Fate lessare il riso e lavatelo insistentemente sotto il rubinetto in modo che i chicchi rimangano ben staccati. Lavate e diliscate le acciughe e tagliatele a pezzetti, tagliate in due le olive snocciolate, a fettine, togliendo i semi, i pomodori e il cetriolo e unite al riso al momento di servire condendo con aceto, olio, pepe e sale. |
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