ingredienti:pancarre'mozzarellapomodori maturilattuga frescaolio,sale origano
Prendere le fette di pancarre' e disporle in un piatto, tagliare a fette la mozzarella e i pomodori. Lavare e asciugare la lattuga, mettere un filo d' olio sul pane e poi la foglia di lattuga. Mettere poi 2 fette di mozzarella e pomodori leggermente salati e con un pizzico di origano. Infine si aggiunge un' ultimo filo d' olio e si copre il tutto con una fetta di pancarre'