Pizza al prosciutto
INGREDIENTI
1/2 Kg di pasta da pane, 150g di prosciutto cotto, 150g di fontina, 100g di olive nere, olio, sale e pepe.
PREPARAZIONE
Tagliate a striscioline il prosciutto e la fontina. Snocciolate e tagliate a metà le olive. Stendete la pasta e distribuitevi sopra, lasciando tutt'intorno un margine di due centimetri, il prosciutto, la fontina e le olive. Cospargete con abbondante pepe macinato al momento e irrorate di olio. Cuocete in forno preriscaldato a 250° per 20-25 minuti.