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Ultimo Aggiornamento: 22/01/2009 18:37

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Stellina788

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Post: 8.705

Città: CENTO

Età: 45

Sesso: Femminile

22/01/2009 18:28

00#18

DOLCINI AL CIOCCOLATO

dose per 6 stampini

150 gr di cioccolato fondente

150 gr di burro

100 gr di zucchero

3 uova intere

40 gr di farina

fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e lo zucchero(tutto insieme)....in una ciotola sbattere le uova poi unirvi il composto sciolto e la farina....mescolare bene e disporre negli stampini.

Coprire gli stampini con la carta argentata e mettere nel congelatore.

Al momento di servire,scaldare bene il forno,togliere la carta argentata,e mettere in forno per 1 5 minuti circa.

si presentano croccanti fuori e con la cioccolata ancora liquida dentro...se volete potete decorare il piatto con crema inglese,crema all'arancio.,insomma come volete....

vi assicuro che sono una cosa stupenda....

buon appetito...elena

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